Lào Cai không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, những ruộng bậc thang trải dài bất tận hay những nét văn hóa đặc sắc của đồng bào dân tộc vùng cao. Nơi đây còn là thiên đường ẩm thực với những món ăn mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc. Hãy cùng khám phá những món ngon không thể bỏ qua khi đến Lào Cai và trải nghiệm không gian nghỉ dưỡng sang trọng tại Tâm Tình Hotel.

1. Thắng cố – Món ăn truyền thống của người H’Mông

Thắng cố là món ăn đặc trưng của người H’Mông, được chế biến từ thịt ngựa, nội tạng và các loại gia vị đặc trưng. Hương vị đậm đà, thơm ngậy của thắng cố khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng phải nhớ mãi. Đây không chỉ là món ăn mà còn là nét văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng cao.

2. Cơm lam – Hương vị đồng quê

Cơm lam là món ăn dân dã nhưng lại mang hương vị rất riêng của núi rừng Tây Bắc. Gạo nếp được nấu trong ống tre, thơm ngậy và dẻo thơm. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của gạo hòa quyện với hương thơm của tre nứa.

3. Pa pỉnh tộp – Cá nướng đặc sản

Pa pỉnh tộp là món cá nướng truyền thống của người Thái, được chế biến từ cá suối tươi ngon, ướp gia vị và nướng trên than hồng. Món ăn này mang hương vị đậm đà, thơm ngậy, phản ánh tinh hoa ẩm thực của vùng núi rừng.

4. Lợn cắp nách – Đặc sản vùng cao

Lợn cắp nách là món ăn nổi tiếng của Lào Cai, được chế biến từ những chú lợn nhỏ, thịt chắc và thơm ngon. Món ăn này thường được nướng hoặc quay, mang đến hương vị đậm đà, hấp dẫn.

Trải nghiệm nghỉ dưỡng sang trọng tại Tâm Tình Hotel

Sau hành trình khám phá ẩm thực Lào Cai, hãy dành thời gian thư giãn tại Tâm Tình Hotel – điểm đến lý tưởng dành cho du khách. Với không gian phòng nghỉ sang trọng, thoáng đãng và đầy đủ tiện nghi, khách sạn mang đến cho bạn những giây phút nghỉ ngơi tuyệt vời nhất.

• Địa chỉ: 028 Kim Đồng, Cốc Lếu, Lào Cai
• Hotline: 02143 822 202
• Website: https://tamtinhhotel.com/

Tại Tâm Tình Hotel, bạn không chỉ được tận hưởng dịch vụ đẳng cấp mà còn có cơ hội ngắm nhìn toàn cảnh thành phố Lào Cai từ trên cao. Hãy để chuyến đi của bạn trở nên trọn vẹn với những trải nghiệm ẩm thực và nghỉ dưỡng đáng nhớ!

Hãy liên hệ ngay với Tâm Tình Hotel để đặt phòng và tận hưởng kỳ nghỉ tuyệt vời tại Lào Cai!